酸枝家具有着非常悠久的历史，其兴起可追溯至明代。在此之前，花梨木曾是家具市场的主流。花梨木产于泰国和越南，色泽略浅（淡红）、木纹较粗，且树径大、出材率高。后来发现当地的酸枝木较花梨木而言，密度更高，材质更沉，收缩与膨胀性相对较小，稳定性更佳。初锯开时，其木屑会散发一种辛香，闻之有酸辛味。经刮磨、打蜡或髹漆等工序处理后，酸枝家具表面平整如镜、光彩照人，抚之细滑清凉，从视觉和触觉上都有一种深厚含蓄、华贵隽永之美，所以有“百年花梨，千年酸枝”的赞誉。 

　　古典优雅的酸枝家具 

　　桌、椅、案、几、台是不同器型的家具，它们在传统文化中所代表的含义非常丰富，受到文人雅士的推崇和赞赏。其品种从早期的挂灯椅、太师椅、六角椅、茶几、长台、八仙台、书桌、橱柜、围屏等，逐步演变为钻石公座椅、雕花公座椅、单拼椅、贵妃床、罗汉床、旋转座椅及镶石花篮圆台等在内的丰富体系，大约到清末，酸枝木已成为高档家具制作的主流用材。 

　　清代，广州十三行专门从事与西方国家的贸易往来，洋人将西式家具的样式图带来广州，希望广州匠人用当地的木材给他们打造家具。因此，广州酸枝家具在风格、造型及装饰细节上，都保留了不少西式家具的特色。当时东南亚等地往中国运输木材，第一站便是广州，经广州精挑细选后才运往京城及其他各地。酸枝木产量大，植株也很大，优质木材来源丰富，因而广州酸枝家具有另一个非常重要的特点，即大气磅礴、气派非凡，打造家具所用的木材都是大料，直径几十厘米甚至逾一米的木材并不少见。要知道，旧时在北方地区，除了一些会馆、宗社或寺庙外，只有殷实家庭或者大庄园主家里才能陈设一些酸枝家具。 

　　得天独厚的地理环境，畅通无阻的进货渠道，人流密集的巨大市场，令广州的酸枝家具店如雨后春笋般开设起来。它们大都集中于玉带濠沿南北两岸的几条长街上，延绵十数里。从归德门（现大德路、解放南路交界处）外玉带濠南岸的濠畔街东段、华德里、小新街，到门内的走木街、麻行街、象牙街等地，作坊鳞次栉比，成行成市，大街小巷到处都是家具的硬木碎屑和红色木糠，堆积之多，几致下水道堵塞。 

　　彼时，玉带濠河水清澈、河面宽阔，船只畅通无阻。巨大的硬木干材从珠江口岸卸下之后，专门从事搬运工作的“山寨”（行会）就将这些木材从珠江河面撑入玉带濠，运至城墙下的空旷处。经长时间干燥定型后，再由专人量材开锯。这一工序在作坊外的空地上进行，由专业的“开料”作坊承担。接下来依次是抖榫、凿花、刮磨、上漆等工序，都由“山寨”包干完成。当时各“山寨”的行规甚严，行会以外的人是不允许从事家具制造的。家具行业的分工很细，按工种分为抖行、头行、凿花行、细花行、算盘行、苏坐行、杂货行、西货行等，各行自立行会，彼此互不超越分工界限。 

　　繁华之上，高峰突起，当时家具大户就包括德昌泰、英泰祥、公泰等，这几位大户都以制造高级家具，特别是名贵的酸枝家具著称于世，其中的酸枝雕刻沙发，以其精湛的雕刻工艺和独特风格闻名，备受清廷皇室的青睐。这些商行以制造宫廷或官府使用的进贡家具和外销家具为主。制造贡品时，官府常派官员督办监造，各大商行特设华丽舒适的“横厅”，以供督办官员和外商休息洽谈之用。 

　　百载浮沉千帆渡 

　　清末时期，广州城西上下九路扩宽马路，濠畔街一带的商业逐渐西移，在上九路和下九路的西来初地一带，陆续涌现出三十多家酸枝家具店，新胜街也出现了许多作坊。其中，顺昌泰、广盛隆、德昌等商号声名鹊起。日居月诸，西来初地的家具业足以和濠畔街平分秋色。当时民间流传着一句口谚，精准概括了广东家具的市场格局：“濠畔街是洋庄货，西来初地是内销货，西门口的是便宜货。” 

　　除此之外，西来初地天光墟也非常有名，人们收购古董字画，有时还要进一步加工装饰。因此，西来初地的酸枝家具店除供应一般家庭摆设外，还制作加工字画的压镜框架、古董的玻璃木盒以及精巧的古玩柜架，经营也愈发活跃。 

　　当时西来初地家具店的佼佼者——顺昌泰，除经营家具外，还兼营“金山庄”，自置物业三层，资本雄厚。但主理人其后在美国生意失败，只好倒闭结业，把店铺售予梁拔庭先生。梁先生接手后，仍保留“顺昌泰”字号继续经营。 

　　顺昌泰将要结业前，唐晴波之子唐干周为继承父业，在华林新街开设东方家私公司。他有感于古式酸枝家具缺乏舒适性，于是决心改良。当时有一位东莞人陈建，在上海家具业工作，负责设计与绘制图样。千金易得，人才难求。唐干周以4倍于市价的薪酬及500元红股作为激励，委以规划与总管重任。陈建是“千里马遇到伯乐”，于是用心设计、监督、筹划、制造。公司在两人的推动下，对酸枝家具革故鼎新，一改以往传统的长台、八仙台、公座椅等陈旧款式，采用西方沙发形制，创新推出酸枝木新式沙发、床椅，并搭配弹簧床垫与西式立柜等。 

　　在制作过程中，陈建充分利用酸枝木的纹理和色泽，通过巧妙的雕刻与拼接，令家具呈现出独特的艺术美感。同时，他注重家具的结构与功能，确保家具在使用过程中的稳定性和舒适性。此外，他首创“映木镶作”工艺，专门从上海聘请油漆工人，用士叻油漆（虫胶漆）替代传统的打磨加蜡工艺。新产品一经面世便广受赞誉，从此来往客人络绎不绝，生意鼎盛。其后各家纷纷仿效，掀起了酸枝家具市场的技术革命。 

　　后来唐干周将东方家私公司迁到西来初地，又开设大方家私店，专营新式酸枝家具。唐干周执掌东方、大方，唐宝川经营公泰、广盛隆，二人均为该行业执牛耳之士，被誉为酸枝家具界的“二唐”。 

　　东方家私公司出售的家具，除款式新颖外，用料尤为严格，选用的是口径较大的大红酸枝。大红酸枝（学名交趾黄檀），因其生长周期长、材质稀缺、色泽红褐、质地坚硬、纹理细腻而备受青睐。其他沙发用料如弹簧、棉花、棕毛、麻色等也都是上乘选料，真正做到货真价实。随着人们对传统文化的重新认识与重视，大红酸枝家具作为传统文化的代表，其文化价值也得到了更加广泛的认可。很快，东方家私公司的制品成为行业之冠，有“东方货”的雅号。 

　　唐干周之子唐韶阶也加入东方家私公司协助陈建，直至后来行业参与公私合营，东方公司改组成立永成家具店。 

　　一夜春风万花开 

　　新中国成立后，党和人民政府大力扶持手工业，在恢复发展的基础上，试办生产合作组织。1956年上半年，广州先后组成木家具生产合作社（组）63个，吸纳职工3163人，全年工业总产值860.4万元。木器家具行业基本完成全行业的社会主义改造后，开展了技术革命活动。 

　　1957年，广东省工艺品进出口公司恢复传统的酸枝家具出口业务。当时主要的酸枝家具生产者有公私合营的永成家具店、胜利生产合作社、天南生产合作社。永成家具店成立了义利家私出口小组，在黄沙如意坊开设工场，唐韶阶主持设计与生产管理工作，为出口公司试制出雕花台椅、咖啡桌、套几、橱柜及雕花箦等数十个新品种。产品深受中国香港、新加坡及西德等地客商喜爱，这些客商纷纷远道而来洽谈订货事宜。与此同时，胜利、天南两社由梁九、梁权等老艺人设计出产各种酸枝家具，同样深受外商欢迎，接到大批订单，为传统酸枝家具的复兴奠定了坚实基础。 

　　当时，一般木家具业户多以家庭手工业户为主，每户4～10人不等。生产呈现一定的季节性（上半年淡，下半年旺），固定工人甚少，在生产旺季时需雇请临时工赶货。比如来自农村的临时工，他们农闲来市候工，农忙回乡种田。1958年，义利家私出口小组并入永成家具店，继续为出口公司生产酸枝家具。 

　　而胜利、天南两社合并为广州木雕家具厂，新址选在河南南村，随后规模不断扩大。该厂生产的最为著名的产品便是酸枝九龙床及配套椅几，雕工繁复，采用镂雕、高浮雕、圆雕等多种工艺手法，通体装饰云纹和龙纹，雕刻的图案形象生动。尽管1958年行业已初步实现单机机械化，木料开料已全面使用圆锯机，但酸枝家具在运用机器平木之后，工人还是要拿着锋利的宽形刀，沿着木材的表面推刮，不光滑的地方就卷成一圈圈的木屑。在一次次推刮中，工匠通过手指触摸敏感地察觉木头的平滑变化。木雕更是离不开手，因为只有手工雕刻才能令家具“活起来”。机器可以帮人减少劳动，但真正的巧妙，往往只在手心合一时方能偶得。 

　　时至今日，人们对纯手工酸枝家具的追求依然炽热。广式家具原本就有兼容开放的传统，例如其纹饰中有大量的西洋纹，并且使用镶嵌工艺，将硬木和铜、岩石等融合起来。广州木雕家具厂生产的酸枝家具畅销全球，为国家创造了不少外汇。 

　　对广州人而言，酸枝木是离他们生活最近，也是他们最熟悉、最喜爱的木材。不少老广家中都会有一套酸枝家具。一来广东本地也出产酸枝木，取材方便；二来酸枝家具防潮防蛀，经久耐用；再者冬暖夏凉，又有品位，特别适合广州炎热、潮湿的气候。酸枝家具越使用，色泽越鲜亮华美，变旧后只要稍加油色润泽就能焕然一新。 

　　南木生花，酸枝家具饱含醇厚含蓄之美，如同务实进取的广州人一样。未来广式家具一定会赢得更大市场，成为宣扬传统文化、东西方艺术融合的珍品，成为“可以传世的家具”。

　　来源：《广州工业历史印记》