【本报记者广州十二日电】广州市政协澳门委员就推动广州民生发展，向穗领导提交由“‘明厨亮灶’推进到‘阳光餐饮’的建议”、“加速旧城供水设施改造切实提高居民用水质量”、“吸引和留住更多高端人才为广州发展服务”等提案。

　　阳光餐饮全覆盖

　　澳门委员萧彼德在提案中表示，广州应在“明厨亮灶”基础上推行“阳光餐饮”，逐步形成社会共同参与监管餐饮服务、食品安全工作的格局。

　　要增加洗碗间、热菜操作区、冷菜操作区等三个点位的监控探头，确保食客全面了解后厨的真实情况。开发APP视频，使顾客无需走进店内，通过“阳光餐饮”手机APP，便能随时查看餐厅后厨的卫生情况。

　　以“信息阳光”、“过程阳光”、“阳光评价”、“阳光管理”、“阳光惩戒”五大部分，系统建设“阳光餐饮”工程。充分利用好信用信息评价这一有效的社会监督手段，形成科学、完善、有效的信用监督体系。还要让“阳光餐饮”全面覆盖所有餐饮单位。

　　旧城区用“放心水”

　　澳门委员黎燕贞在提案中表示，旧城供水管网改造作业离不开政府号召和引导，希望广州有关部门牵头，梳理相关管理规定，让旧城区居民早日用上“放心水”。

　　一是应尽快颁佈和实施改造供水管网的指导意见，提高街道社区和职能部分等协调沟通效率。二是有关供水服务到终端的方案草拟应举办听证会与多渠道听取民意。三是各区街道承担教育民众的责任，水务部门将拖欠水费和违章盗用水行为纳入市公共信用信息平台。四是政府对贫困家庭和“三无”楼宇提供改造经济补助，通过公开招标等方式选择专业化的项目建设管理单位参与到供水管网改造工程，提高居民改造意愿。

　　倡每年设“人才日”

　　澳门委员沉常华围绕吸引和留住更多高端人才的提案向穗政府建言。积极以事业、制度、感情、待遇等多方面吸引人才，留住人才，为高端人才提供施展才能的广阔平台。

　　营造善待高端人才的环境和氛围，同时不断完善为高端人才的服务功能。

　　对广州本地有真才实学的高端人才一视同仁，不断培育创新创业团队。设立奖励高端人才基金，每年定一天为“人才日”，为在广州社会经济发展作出贡献的高端人才颁奖甚至授勳，也利用这天招聘高端人才。

　　来源：澳门日报2018年1月13日A07版