9月29日，番禺区政协开展主席会议暨党外委员视察协商监督校园食品安全活动，区政协主席邓耀棋，区政协主席会议成员及各专委会、办公室负责人、党外委员代表，区有关职能部门负责人及学校代表参加。 

　　调研组走进广东优鲜食品供应链管理有限公司，深入监控室、检测中心、打包车间，详细了解校园餐制作、配送流程与食品安全检测环节；在东兴小学后厨，察看智能烹饪设备、备餐操作及环境卫生，直观掌握校园餐安全管理全流程。 

　　在随后召开的协商座谈会上，区教育局、区市场监管局分别汇报校园食品安全管理及监管情况，各学校代表分享本校食品安全特色举措。聚焦校园食品安全，民盟、民进、农工、致公等党派的界别委员积极建言献策，提出推进食材“一品一码”溯源、加强食堂人员培训考核、制定校园预制菜使用标准、强化校园周边餐饮店监管等意见建议。 

　　邓耀棋强调，校园食品安全容不得松懈，各部门单位要提高思想认识，从讲政治高度筑牢安全网；要落实关键环节卡位责任制，压实各方责任，强化人员操作规范；要以科技赋能，推广智能备餐、数字化监管，构建智慧厨房；要提升就餐体验，按学生年龄调整餐量、优化膳食结构以减少浪费，满足多样化需求。此外，区政协也将持续发挥专门协商机构作用，通过提案、社情民意、视察调研等方式建言监督，协助区委、区政府办好民生实事，守护师生“舌尖安全”。 

来源：番禺区政协 张海琪